2027年向けおせちは、2026年7月から順次予約が始まっています。直近ではOisix「高砂」の価格が8月31日14時に17,980円から18,580円へ変わります。ただし、早く予約するほどよいとは限りません。希望商品が決まっているか、年末の予定が変わる可能性があるかを考え、次の価格変更日とキャンセル期限を一緒に確認して予約時期を決めましょう。
自分に合った予約時期を選ぶ際は、次の3つの基準から確認してください。
- 希望商品が決まっている：「価格変更日」より前に判断する
- 年末の予定が変わりそう：「キャンセル期限」を優先する
- まだ候補が決まっていない：期限が近い商品から条件を比較する
2027年のおせち予約はいつから？通販各社で7月から順次開始
おせちの予約は全社一斉に始まるわけではありません。今回比較する通販各社では、以下のように順次予約が始まっています（2026年8月29日確認時点）。
- 7月6日：千賀屋
- 7月22日 14:00：Oisix
- 8月1日：匠本舗
- 8月3日：グルメ杵屋
- 8月19日 0:00：ちこり村
らでぃっしゅぼーや、大地を守る会、博多久松も2027年向けおせちを販売していますが、販売元全体の予約開始日は確認できていません。
「予約開始」「早割開始」「商品追加」はそれぞれ意味が異なります。開始日は販売元によって異なるため、特定の日付を待つのではなく、状況に応じて判断することが重要です。
8社の予約開始日・現在価格・次の期限一覧
2026年8月29日時点の、通販8社の予約開始日、代表商品の現在価格、次の期限・条件をまとめました。商品名を選ぶと公式サイトで最新の価格と受付条件を確認できます。以下の価格や期限は代表商品の例であり、販売元の全商品に当てはまるとは限りません。
| 販売元 | 予約開始 | 代表商品の現在価格 | 次の価格・受付変化 | 変更・キャンセル期限 |
|---|---|---|---|---|
| 千賀屋 | 7/6 | おもてなし 16,880円 | 販売は12/22 23:59まで | 11/30正午 |
| Oisix | 7/22 14:00 | 高砂 17,980円 | 8/31 14:00から18,580円 | 10/30まで |
| 匠本舗 | 8/1 | 匠 14,600円 | 9/30後は14,900円、10/31後は15,200円 | 10/31（時刻未確認） |
| グルメ杵屋 | 8/3 | 招福 22,500円 | 11/2 9:59後は23,750円 | 12/15 16:59 |
| ちこり村 | 8/19 0:00 | 田舎の手づくりおせち（人気2品増量） 18,970円 | 販売は11/30 23:59まで | 12/6 23:59 |
| らでぃっしゅぼーや | 未確認 | 福来 12,852円 | 固定期限未表示、数量限定 | 12/4 18:00 |
| 大地を守る会 | 未確認 | 宝泉華 32,076円 | 10％OFFの終了日時は未表示 | 12/14 12:30 |
| 博多久松 | 未確認 | 博多 16,500円 | 12/11から17,700円 | 12/8（時刻未確認） |
※価格、在庫、期限は変動する可能性があります。注文前にリンク先で最新条件をご確認ください。
今予約する？待つ？3つの基準で決める
希望商品が決まっているなら、価格変更日より前に判断する
特定の候補がある場合は、販売元全体の受付終了日ではなく、その商品の次の価格変更日と在庫を基準に判断します。
たとえば、Oisix「高砂」は8月31日14:00を過ぎると17,980円から18,580円に上がり、匠本舗「匠」は9月30日を過ぎると14,600円から14,900円に上がります。割引率ではなく実際の表示価格で差額を比較し、変更日より前に予約するかを決めましょう。
年末の人数や予定が変わりそうなら、キャンセル期限を優先する
おせちの早割価格だけでなく、「いつまで変更やキャンセルができるか」も重要な基準です。
代表商品で確認した期限は、匠本舗「匠」は10月31日、千賀屋「おもてなし」は11月30日正午、博多久松「博多」は12月8日、大地を守る会「宝泉華」は12月14日12:30、グルメ杵屋「招福」は12月15日16:59までと、販売元や商品によってキャンセル期限に大きな差があります。期限までなら無条件で変更可能とは限らないため、必ず注文先の規約を確認してください。
まだ候補が決まっていないなら、期限が近い商品から比較する
候補が絞れていない場合は、全社の商品が出そろうのを待つのではなく、直近の価格変更日が迫っている商品から条件を確認するのがおすすめです。
人数、予算、冷蔵か冷凍かといった条件を先に固めることで、スムーズに比較できます。時期が遅くなれば全ての商品が比較できるとは限らず、すでに販売を終了している商品が出る可能性もあります。
早割を逃すといくら変わる？確認できた4商品の例
早割期間を過ぎた場合の価格差は、商品によって異なります。以下は、次の段階で1回あたり支払額がいくら変わるかを確認できた4商品の例です。商品名から公式サイトで最新条件を確認できます。（2026年8月29日確認時点）
| 商品 | 現在価格 | 次の価格 | 差額 | 現在価格の期限 |
|---|---|---|---|---|
| Oisix 高砂 | 17,980円 | 18,580円 | 600円 | 8/31 14:00 |
| 匠本舗 匠 | 14,600円 | 14,900円 | 300円 | 9/30（時刻未確認） |
| グルメ杵屋 招福 | 22,500円 | 23,750円 | 1,250円 | 11/2 9:59 |
| 博多久松 博多 | 16,500円 | 17,700円 | 1,200円 | 12/10（時刻未確認） |
おせち予約の流れを月別に確認
7月・8月：予約開始と最初の価格期限
確認できた5社は7月6日から8月19日にかけて予約を開始しています。8月31日14:00にはOisixの最初の価格段階が終了します。早期価格を優先したい場合はこの時期から動き始めるのが適していますが、候補が固まっていないなら価格だけで焦って決める必要はありません。
9月・10月：段階価格とキャンセル期限が動く
匠本舗「匠」は9月30日、10月31日と段階的に価格が変わります。また、10月30日はOisix「高砂」、10月31日は匠本舗「匠」のキャンセル期限です。「価格が上がる日」と「変更できなくなる日」が近い場合は、両方の条件を合わせて確認しましょう。
11月・12月：早割終了と商品別受付終了を分ける
グルメ杵屋「招福」は11月2日、ちこり村は11月30日、博多久松「博多」は12月10日が確認済みの期限例です。千賀屋「おもてなし」は12月22日まで販売予定ですが、在庫が保証されるわけではありません。12月まで受付をしていても、希望の商品や受取日、配送地域を選べるとは限らない点に注意が必要です。
予約前に確認する7項目
予約を確定する前に、以下の7項目をチェックしてください。
- 対象年度が2027年向けか
- 表示価格は現在価格、通常価格、最終販売価格のどれか
- 次に価格が変わる日時はいつか
- 早割対象商品と適用条件は何か
- 送料を含む総額はいくらか
- 配送地域、受取日、冷蔵・冷凍が希望に合うか
- 変更・キャンセル期限はいつか
11月・12月でも予約できる？売り切れとの違い
販売元や商品によっては11月・12月でも予約できますが、「早割の終了」「商品ごとの受付終了」「予定数への到達（売り切れ）」はそれぞれ別々に起こります。販売ページが公開されている状態でも、在庫があるとは限りません。
早割期間が終了した後も通常価格で販売が続く場合や、全体の固定期限を待たずに予定数到達で販売終了となる場合もあります。年末の在庫処分については、希望商品や受取条件を選びにくいため、希望通りのおせちを探す方法としては注意が必要です。
おせち予約についてよくある質問
おせちの予約は何月から始まりますか？
販売元ごとに異なり、今回比較した通販各社では2026年7月から順次始まっています。すべての販売元が一斉に予約を開始するわけではありません。
2027年のおせちは、いつ予約するのがおすすめですか？
希望商品が決まっていれば次の価格変更前、予定が変わりそうならキャンセル期限、未定なら期限が近い候補から比較するのがおすすめです。状況に合わせて判断基準を変えることが大切です。
おせちの早割はいつまでですか？
商品ごとに異なり、8月末から12月までさまざまな期限例があります。販売元全体で一律ではないため、一覧や公式ページで個別に確認してください。
早割を過ぎると予約できませんか？
商品によっては、次の価格段階や通常価格へ移行して販売が続きます。ただし、商品別に販売を終了する場合もあるため、公式ページでの確認が必要です。
おせちは何月まで予約できますか？
12月まで予約を受け付ける例はありますが、いつでも好きな商品を選べるとは限りません。在庫状況、配送地域、受取日、支払方法によって個別の締切が異なります。
予約後にキャンセルできますか？
販売元や商品ごとにキャンセル期限が異なり、期限を過ぎると変更できない場合があります。注文前に商品ページとご利用ガイドを必ず確認してください。
早割価格と通常価格はどう比べればよいですか？
同じ商品・同じ販売チャネルの公式ページに表示されている価格で比較します。商品代金だけでなく、送料や適用条件も含めた総額で確認してください。
まとめ｜次の価格変更日とキャンセル期限を見て予約時期を決める
- 2027年向けおせちは通販各社で7月から順次予約開始。
- 希望商品があるなら、全体締切ではなく次の価格変更日を確認。
- 予定が未確定なら、価格差とキャンセル期限を一緒に比較。
人数・予算・冷蔵／冷凍から具体的なおせちを比べたい方は、「2027年おせち通販おすすめ」で8商品の違いを確認できます。